最近のこと

群馬県甘楽郡下仁田町にある就労継続支援B型事業所「ピースフル群馬」です。

【安中・富岡・甘楽まで送迎しています🚗】

私たちは、障がいのある方が自分らしく働ける環境づくりを目指し、一人ひとりの得意や体調に合わせた多様なお仕事に取り組んでいます。

🍱 ピースフル群馬のおもなお仕事 🧹

お弁当・お惣菜の製造販売（道の駅での販売、イベントへの出店や、高校の購買での販売も行っています！）

施設外就労（地域のホテル等の客室清掃）

施設内作業（部品の組立、シール貼りなどの内職）

在宅就労（ご自宅での内職や、アートなどの創作活動）

これらのお仕事の売り上げは、すべて利用者さんの大切な「工賃」になっています。

このブログでは、そんなピースフル群馬の利用者さんたちが、日々の想いや日常を自由なテーマで綴ってくれます！それでは、本日の記事をどうぞ✨

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こんにちは！

azuraです！

ブログ投稿が久しぶりになってしまいましたm(_ _)m

気づいたらかなり間が空いてしまっていました…！

「何を書こうかな〜」って考えているうちに、どんどん日が過ぎていく現象ってありますよね（笑）

久しぶりのブログは、最近食べて改めて「やっぱり好きだな〜」と思った“揚げ出し豆腐”のお話をしようと思います！

みなさん、揚げ出し豆腐は好きですか？

私はメニューにあるとつい気になって頼んじゃうくらい好きです。

まず、あの見た目がもうずるい…。

熱々で湯気がふわっとしていて、だしのいい香りがして、運ばれてきた瞬間に「絶対おいしいやつだ！」ってなります（笑）

外側は少しだけサクッとしてるのに、中のお豆腐はとろっとやわらかくて、その食感の差が最高なんですよね。

しかも、だしがしみしみで本当に落ち着く味…。

生姜や大根おろしが乗ってるとさらに優勝です。

お店によって味が違うのも面白くて、だしが甘めだったり、ちょっと濃いめだったり、衣がしっかりしていたり、逆に軽めだったり。

同じ揚げ出し豆腐でもけっこう違いがあって、「今日はどんな感じかな〜」って楽しみになる料理だなって思います。

あと、揚げ出し豆腐って不思議と“落ち着く料理”じゃないですか？

ガツン！って感じではないのに、食べるとすごく満足感があるというか。

なんだか気持ちまでゆるむ感じがして、疲れてる日に食べたくなります。

私は特に寒い日に食べる揚げ出し豆腐が好きで、外が寒ければ寒いほどおいしく感じます（笑）

あったかいだしをひと口食べた瞬間、「これこれ〜！」ってなるんですよね。

最近は「おいしい！」って思える瞬間を大事にしたいな〜ってすごく感じています。

忙しかったり、気持ちに余裕がない時でも、好きなものを食べるだけでちょっと元気になれたりするので、食べ物の力ってすごいですよね。

コンビニのご飯でも、お店で食べるご飯でも、「これ好き！」って思えるだけでその日がちょっといい日になる気がします。

小さい幸せって、意外とそういうところにあるのかもしれないな〜って最近よく思います。

揚げ出し豆腐みたいな、なんだかほっとする料理を食べると「また頑張ろ〜」って気持ちになれます（笑）

派手じゃないけど、定期的に食べたくなる存在っていいですよね。

これからも好きな食べ物の話とか、その日に見つけた小さな幸せとか、そういう何気ないこともブログに書いていけたらいいなと思っています！

みなさんの好きな和食や、「これ食べると元気出る！」っていう食べ物もあったらぜひ教えてください♪

最後まで読んでくれてありがとうございました！

また更新します〜！

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いかがでしたでしょうか？

ピースフル群馬では、このように利用者さんが自分の言葉で発信する**「ブログ執筆」もお仕事の一つ**として取り組んでおり、記事を書くことで工賃が発生する仕組みになっています。

皆さまに記事を読んでいただけることが、利用者さんたちの大きなやりがいや自信に繋がっています！これからも個性豊かな記事をどんどんお届けしていきますので、ぜひまた読みに来てくださいね😊

お弁当の販売情報やイベント出店のお知らせなども、随時発信してまいります。

最後までお読みいただき、ありがとうございました！